「おさかなボックス」とは
男鹿半島で水揚げされた鮮度抜群のお魚を販売する「道の駅おが」が、旬の魚を詰め合わせした通信販売用の商品です。ご希望により下処理（3枚おろし）まで無料で対応いたします。
男鹿半島は、県内一の水揚げ量を誇る魚の宝庫となっています。「道の駅おが」では漁師が直売する売場を設けており、陳列された鮮魚がパッケージの中で飛び跳ねる等、超鮮度が人気を博しています。本企画では水産部門の職人が厳選してお届けいたします。
- ●超鮮度へのこだわり
- 漁師が水揚げしたばかりの魚をそのままお届けします
- ●下処理も承ります
- ご希望により下処理（ウロコ腹出し、2～5枚おろし等）
- ●１尾からの注文も承ります
- アンコウ、鰤、鮪、大きいヒラメ、真鯛、紅ズワイガニ等
天然真鱈
真冬の男鹿半島は時化が続き、出漁できる日数が限られています。冷えた海水温は魚の身を引き締め、様々な料理で白身が崩れずに美味しく召し上がれます。
ご注文は1m前後のオスかメスのいずれかをお選びください。
御注文受付期間：1月～3月
- □オス（小）
- 4,000円（税込）
- オス（大）
- 6,500円（税込）
- □メス（小）
- 3,500円（税込）
- メス（大）
- 5,500円（税込）
天然アンコウ
西のフグ、東のアンコウと称される高級魚です。冬は鍋料理として人気を博しています。男鹿半島は1mちかい大型のアンコウも水揚げされます。
ご希望により大型魚を1尾、普通サイズを1尾のいずれかをお選びください。
御注文受付期間：2月～5月
- □大型サイズ1尾
- 4,500円（税込）
- □普通サイズ1尾
- 3,000円（税込）
※普通サイズは最大2尾まで同梱可能
天然のどぐろ
男鹿半島沖では「のどぐろ（アカムツ）」が水揚げされます。白身に脂が混ざり「白身のトロ」のような濃厚な味わいを楽しめる高級魚です。
ご注文は50cmほどの大型魚を1尾、又は40cm前後のサイズを1尾のいずれかをお選びください。
御注文受付期間：2月～6月
- □大型サイズ1尾
- 4,500円（税込）
- □普通サイズ1尾
- 2,500円（税込）
※普通サイズは最大2尾まで同梱可能
天然ヒラメ
男鹿半島沖では１mを超す大型のヒラメも水揚げされます。
厳寒の海は水温が低いため脂ののりがよく大変人気があります。
ご希望により9㎏ちかい大型魚を1尾、または2㎏前後の普通サイズを1尾のいずれかをお選びください。
御注文受付期間：3月～5月
- □大型サイズ1尾
- 5,500円（税込）
- □普通サイズ1尾
- 3,500円（税込）
※普通サイズは最大2尾まで同梱可能
天然甘エビ
男鹿半島沖は、甘えび（南蛮海老）が大量に水揚げされます。獲れたての海老は甘みが強く、お刺身や味噌汁でご賞味いただく事をオススメします。1㎏につき60尾から70尾となっています。
ご注文は1㎏単位にて承ります。水揚げがありしだい、即日発送させていただきます。
御注文受付期間：3月～9月
- □ 1㎏（60尾～70尾）
- 5,000円（税込）
※同梱はできませんので、注文数に応じて送料をご負担いただきます。
天然甘鯛
男鹿半島沖は甘鯛が獲れる隠れた名所となっています。高級魚として重宝される甘鯛は、地元の食文化が薄く、廉価で流通しています。上品な甘みを是非ご賞味ください。
ご注文は60cmを超える大型魚、又は25cm～40cmの普通サイズのいずれかをお選びください。
御注文受付期間：4月～10月
- □大型サイズ1尾
- 4,500円（税込）
- □普通サイズ1尾
- 2,500円（税込）
※普通サイズは最大2尾まで同梱可能
天然寒鰤
真冬の男鹿半島沖では、脂が乗り、身が引き締まった天然の鰤が水揚げされます。
年間を通じて最も旨いといわれる冬。季節限定にて販売します。
ご注文は80cmを超える大型魚を1尾、又は普通サイズを1尾のいずれかをお選びください。
御注文受付期間：11月～12月
- □大型サイズ1尾
- 6,500円（税込）
- □普通サイズ1尾
- 3,500円（税込）
※普通サイズは最大2尾まで同梱可能
天然真鯖
男鹿半島沖を回遊する真鯖は、世界遺産白神山地と鳥海山の伏流水で育つ栄養価の高いプランクトンで成長しています。脂の乗りがよく、様々な料理で美味しくお召し上がりいただけます。
ご注文は50cm前後の大型サイズ、又は30cm前後の普通サイズのいずれかをお選びください。
御注文受付期間：通年
- □大型サイズ3尾
- 2,500円（税込）
- □普通サイズ5尾
- 2,500円（税込）
※普通サイズは最大10尾まで同梱可能
天然真鯛
男鹿半島沖は真鯛の宝庫となっていて、5月には「鯛まつり」が行われています。通年で水揚げされますが、春と秋に脂の乗りが良く、おいしい季節といわれています。
ご注文は、10㎏前後の大型魚、又は1.0㎏から1.5㎏の普通サイズのいずれかをお選びください。
御注文受付期間：通年
- □大型サイズ1尾
- 4,500円（税込）
- □普通サイズ1尾
- 3,000円（税込）
※普通サイズは最大2尾まで同梱可能
天然カサゴ
男鹿半島沖の岩礁域では天然カサゴの生息域となっています。
カサゴは定住性があり10年以上も生息して体長30cmを超す大型魚も水揚げされています。煮付や刺身が絶品の魚です。ご注文は大型サイズ、又は普通サイズのいずれかをお選びください。
御注文受付期間：通年
- □大型サイズ1尾
- 3,000円（税込）
- □普通サイズ3尾
- 2,500円（税込）
※普通サイズは最大6尾まで同梱可能
天然アジ
男鹿半島沖は脂が乗った天然の鯵が大量に水揚げされます。
25cmを超す大型の鯵は、刺身やたたき、塩焼き、唐揚げ等、様々なお料理でご賞味いただけます。
ご注文は20cmを超す大型魚、又は15cm前後の普通サイズのいずれかをお選びください。
御注文受付期間：通年
- □大型サイズ4尾
- 2,500円（税込）
- □普通サイズ4尾
- 1,800円（税込）
天然ボタンエビ
男鹿半島沖はボタンエビの宝庫です。漁師がエビカゴ漁により水揚げし、活きたまま丁寧に梱包して発送します。お刺身や味噌汁、天婦羅のほか、海鮮丼の具材としても人気を博しています。
ご希望により大型サイズと小型サイズのいずれかをお選びください。
- □大型サイズ4尾
- 3,500円（税込）
- □小型サイズ6尾
- 3,000円（税込）
※小型サイズは最大12尾まで同梱可能